[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐
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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& Y0 {0 I9 J
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔; E0 V7 e/ w! @6 A; B

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3 }; m$ V# ]5 V; T) c) y7 g調味料：
! q  o6 s" O5 q* X5.39.217.77:8898醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉5.39.217.77:88984 ~8 o; ~" p2 ^

9 g$ w9 B0 ?. f+ N% A* M  y, y公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb. P9 y! H$ b6 h8 N1 ]8 B
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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+ v" `# e  f1 S# r- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。