[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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萵苣莖炒銀耳
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所需材料：: z, y& z" S' v
萵苣莖、紅椒、銀耳。公仔箱論壇8 k  e3 C. n& m6 J9 G+ ~8 ?
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做法：5.39.217.77:8898: r! C7 c, E* E/ R& X
1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。
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( ~: O* Q' g: h: z, r: K; [tvb now,tvbnow,bttvb2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。
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3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。$ N% q6 k) Q/ D; v+ l* N: W4 I! m
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4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。