[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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) [/ u7 }, f1 U8 G0 u% |4 h, f所需材料：
; x0 ]( o, b2 M" O. l萵苣莖、紅椒、銀耳。
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! A2 Q3 w6 ~  l* Q8 r) }公仔箱論壇做法：
; c( E. ^) n$ U9 H/ D( e* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。% K" Z5 ^+ \' ^3 `: P+ F% N

* J% {: J- k0 f# Y# f' a; r公仔箱論壇2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。
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3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。