[中式食譜] 泰式蝦球

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1 L# D" N+ g2 y5.39.217.77:8898材料:     
6 g0 W6 U, U4 [( o, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻  x0 ^* ?0 d' f, d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% O! J, ?: C

* i4 |9 j  t$ c$ m, |0 H5.39.217.77:8898調味:     
) _% k) Z, i$ Z# Z+ ]* x公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
. p; F2 I* t1 G$ _) K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, F+ I0 t% J' P8 Z" d0 y
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r+ U7 [* ^- ^! Y% D4 q: S( b
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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# F1 q" D; t0 X7 K# i2 t& \2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 Z3 g" _5 x0 k; }8 w) ?" g

4 f- d: Y% z$ H: [7 g/ g3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。1 n+ L  G3 T8 d
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4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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