- i0 l# k) ^% l" E* T公仔箱論壇材料:
8 _+ Q$ M, ~3 Z1 T0 [4 R公仔箱論壇青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻. Q v5 U& c9 o4 I( R, S' {
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6 j- B6 r# w2 s$ `# A! \公仔箱論壇調味:
6 j# ^& c. ], t" J4 j+ ^紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇% Q5 K$ l. Y7 Y# \5 ?, ^
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; T8 F9 v8 h. {# w+ ptvb now,tvbnow,bttvb做法: l2 w9 x4 x) I* e4 W! u
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R1 c) i/ ]% b: o# `5 }
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2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
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" V) V" `, I, \# f/ f; b4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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