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材料:
1 q! A4 C3 b$ Q9 L9 Z% Y7 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O5 Q; j8 i- c0 I3 ~) k" `
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; n$ L/ Q; ]$ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（鮮魷）：
6 F- L' ^! E- u, q% Y鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.77:88986 W. F/ \% Y- q9 K- C. l
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3 s% a$ f$ B. i- f0 A5.39.217.77:8898汁料： 5.39.217.77:88986 r, X. Z$ i7 C( v8 u) w# K
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i; H' n4 Q6 G3 y, M
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做法: ' W+ p+ N0 \7 b4 y8 z4 z
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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4 v: p+ P3 l- b/ E5.39.217.77:88982.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇+ E" d" N! M- ]4 B
2 ~" i8 ?& O; s r+ S5.39.217.77:88983.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。3 a' V! S+ G3 J
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。公仔箱論壇 _+ e0 n+ A' S. D! y' c" d* m! ^
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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