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[中式食譜] 荷豆香菇紮肉鮮魷

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材料:     
! C- ]5 A( P2 K4 H- v7 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1隻、香菇紮肉4?(切斜片)、荷蘭豆5?(摘淨)、菜甫適量(?水、切條)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇8 w$ P- M! H2 a) u7 i0 I
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: d* N& p# F$ z2 p  V1 k0 b- h5.39.217.77:8898調味醃料(鮮魷):
- E# i4 Q6 [+ G" g公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
: t! I# P  ^: M' Q) |9 v( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 |, Y$ B, }, }/ X9 t
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汁料:
( Y# Y6 a; i7 f  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
: s3 v6 E; x- X) Z公仔箱論壇5.39.217.77:8898( @# H7 w% P$ D# L" u6 L6 |
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做法:     
' A0 k/ [* d5 l  R& @: w$ B公仔箱論壇1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花、切件;充分洗淨及抹乾身後,加入醃料拌勻備用。' X8 V: Z# B5 N4 v  |

0 ?) x" @8 F; Dtvb now,tvbnow,bttvb2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒,下少許油炒合片刻,注入少許清水炒至僅熟,取出備用。5.39.217.77:88981 O- p0 L# W' c

; U% F* {! S* jtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& `$ M! U% `% d
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入香菇、紮肉及菜甫炒勻,將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻,再加入汁料炒勻即成。! E( R$ G; B8 j, o9 D6 |

$ D' g8 n% D5 u6 Q* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E2 h5 m; R0 L2 v# ]; o. W7 q$ u
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