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材料: 5.39.217.77:88988 |3 p8 o1 l( |' T% g, `" J$ D% V
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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調味醃料（鮮魷）：
7 @) y& o$ E: s: o: |/ y鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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; a+ Q* G, ~9 y& i公仔箱論壇汁料： & e7 `( @6 f1 Q, x* ?3 C, |
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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' X5 o$ k X2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w, t" d% X; G) K公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88983 G0 A7 ~4 }- t9 U+ q+ R, u
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B/ h8 q2 h5 [
4 A( @1 A9 L0 w& A0 q公仔箱論壇2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇' H1 u& w% d- k/ h6 Z# }; Y0 E
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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% q9 r6 y0 r' u4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* ?/ Z6 L" f. a% r2 w/ u3 n
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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