: h+ O9 Y( @! m7 f& U3 G6 Stvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 t( h" y2 O) D g1 R, w, p+ b
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ V" w0 m" Q1 x8 |
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: p* I+ ~$ `+ Y4 X1 p7 h1 ^) `調味醃料（鮮魷）： 5.39.217.77:88983 L/ `' N( w4 ~0 s9 V; x3 i
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 公仔箱論壇& a& u- G: [! m4 a& z* k
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* \8 R% d3 p+ [( |, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 公仔箱論壇. i5 w& A1 [# R8 h! [& z8 X
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙/ [4 s+ p2 y8 p) H# v$ G+ g' O
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做法: 5.39.217.77:8898! k N5 `5 N- e. D
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。5.39.217.77:88984 _1 A: S- k/ e
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。公仔箱論壇( B; Y- q) I0 R5 Z$ m% Y2 u
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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