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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 W( }+ @# h, U% ^
鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片
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3 X' j$ ]. M9 k: B% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F7 K7 i* s4 r6 Z$ E- N5.39.217.77:8898調味醃料： 5.39.217.77:88988 [2 J' Q/ ], z) t: y
蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 _# e) i0 U8 O
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芡汁： 8 H5 z4 E# t" L/ e- ~# t
水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）公仔箱論壇. Y+ f1 M# ~5 Q$ c1 B# ?
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( R u; [$ p# E# O1 }/ M) ~. u/ \( ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
; S7 D% @8 n% g) u. V; G: Y5.39.217.77:88981. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" a1 K7 @ Q* _$ g
- j0 z. Y6 O. P* `8 C& I7 K+ j2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。3 c" e# G0 S* v' K* Z" c" S
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3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 h) k; a6 \4 V$ S0 v9 |- ]& F
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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