6 w% C8 d d" w+ X, b! E% U5.39.217.77:8898材料:
9 d4 F# m3 P3 C" P7 c+ r' F- c6 A/ V5.39.217.77:8898鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A) `1 ]6 ^0 ?) Q5 e$ m
蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k4 T$ r; _: `: ^% A
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- H9 j) n1 @! Y7 d2 W' G# rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
0 q2 T+ K. E- s" d7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）8 L8 I5 r0 |6 N7 W
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' g/ r+ Q9 ^* A做法:
7 A, R* o2 N0 w1 V- B; Q1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。5.39.217.77:88982 y+ B' j6 y5 a# Z8 W, F
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2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。公仔箱論壇9 e) F( M# B* }. j w! A
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3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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