6 w/ ?+ N" _2 e3 ?5.39.217.77:8898材料:
0 b" X8 z" R5 itvb now,tvbnow,bttvb去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)公仔箱論壇' }8 k3 J% m. _* T9 H
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8 Y$ X# f, z% ?0 U1 F; { G調味調味料: 公仔箱論壇 X3 j- Q+ ^% E
紅咖哩醬1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v' f# D; N$ B7 }* b4 `7 t& E5 O
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醃料(雞扒):
* c4 @5 j! n7 {5 ^; Z5.39.217.77:8898鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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做法: 1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。
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) D7 [, n9 M# s4 [. h9 [( T5.39.217.77:88982. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m% }& |: o c5 r; R
7 t& y+ o$ R2 P$ M4 X8 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。# u4 y& D" R! e5 N- @9 s- e
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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