公仔箱論壇, g5 ^ o# H/ [/ q
材料: & ~8 @& r8 r( }8 A
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
# L& ?' u0 f3 p
, b; _* M- {9 R1 u! Q6 Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb3 {9 s; c* k ?. c% M
調味調味料：
# j' F' s. O- E" d3 F Xtvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb" A7 h) _+ c, c' Z# T
3 K* ^! X, `/ P: W+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ P7 B& M' Q8 @
醃料（雞扒）：
( e* E8 g* M- }7 ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
# M, A' }) c: |. i2 ]- o( `2 I6 @5.39.217.77:8898
) J# K8 Q1 H& ?$ C; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R' P4 @' N2 _2 U2 L' W5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
0 x3 p J3 k( D9 ]公仔箱論壇8 [% ^* o5 ]$ T5 v* \( r& n
2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
8 J# Z* H8 Y! B! P8 @公仔箱論壇3 @1 Y; w- |. i- j
3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。$ Y4 N, Q2 ]. K9 }
5 ^( c" I8 l/ N5.39.217.77:88984. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。5.39.217.77:8898* L" O, B: s2 W, N) O9 D
6 [5 @5 d! F* t5 a6 i% d |
發表於 2015-3-10 04:23 AM
| 