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[中式食譜] 喇沙雞

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材料:     
% C9 B; ~3 {: S; A. M0 T. C( ftvb now,tvbnow,bttvb去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)
  M1 s9 h; @2 h/ Q, B& wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 |* l/ z) j

! d, s6 n& b# U/ G3 ?# k4 t5.39.217.77:8898調味調味料:
6 f/ a3 t, a, H/ x+ Q( U紅咖哩醬1湯匙半
% H5 p3 {* ^+ b7 a! F. y公仔箱論壇- z3 K6 @0 ]1 i) i7 m- X7 O

( T; i' Q" Q" c. y3 R$ n" V, U醃料(雞扒):
0 x  |& s; w( P鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇2 C! {  r; c! S0 G
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( }8 w2 s( r. Q9 M! Q/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。8 {6 a' B- N) M" d, ^

9 k& b0 P4 H9 X$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。
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+ J  S% f% U# b* j3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X( w, [8 V, D% B: {6 U8 m
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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