) ^) h) i9 [$ \$ h材料:
2 |, E. i% t! P1 C8 ztvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 V; H! Y! X7 r- Y
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) o4 e5 z8 S( D公仔箱論壇調味醃料（帶子）：
' d( v/ S2 x8 h# t, Y生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙
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* ?1 b, G, R3 e7 |, t5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 公仔箱論壇" ?/ m6 @6 R# w0 a. h$ A, k. Z
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898; a1 F: B2 V" z3 V7 K' w$ ~% m
1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。5.39.217.77:8898: `+ L* C1 P6 N5 x; I+ P# |
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2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。5.39.217.77:8898, S8 m& b ], G$ x5 Q+ D& C
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3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D4 X5 o, @+ _" a7 M
( y# W5 X6 I0 r2 U- }( Z7 r' y! J1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。5.39.217.77:8898& @% V ~7 T$ p+ q
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5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。5.39.217.77:8898' U" ~' Q$ q, |1 r% t6 C
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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