材料:
5 o2 Q( ?5 ]& \9 `* G' X* x公仔箱論壇雞中翼 12隻( G ]6 m- q; U! l8 e0 `% e a( }
黑芝麻 少許
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5.39.217.77:8898# L. _# h) T+ W1 m2 E" T
醃料:. w2 Q* j1 c1 l
孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)公仔箱論壇9 n4 Z5 h: h& j' u- L2 s0 ?/ `6 p
米酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^) e- X. b5 v' x! l8 g. T4 x( Z/ G
老抽 1茶匙5.39.217.77:8898, C3 N/ a S7 P2 d% r& J
生抽 1茶匙" `% e! u$ c& G% Y: k7 Z/ l
五香粉 1/2茶匙/ D; I6 _$ V9 Z: t
糖 1茶匙
7 |, Y7 N* n' p4 E雞粉 1茶匙
2 m% Y8 `, W$ V4 y7 i: f5.39.217.77:8898胡椒粉 少許5.39.217.77:8898- G1 E7 A% m- X, ?& J8 [
鹽 1 茶匙' {' G7 b9 w; Q" R, P0 q: f
蒜片 幾片
* o ^# R0 M/ J辣椒粒 少許(怕辣可不加)
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!* s6 O) J' E1 I! w# p9 G
; l7 d/ `. C: ~+ E# J4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:9 q0 p/ i/ U& u4 }4 d
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
: a7 N! ?# C( c* k' z9 h8 C1 ^公仔箱論壇2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。5.39.217.77:88986 w$ |! o: Y3 B; O/ k5 d3 O
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。5.39.217.77:8898! n0 D# v1 {) Z I" G
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。
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5 F! w: ]4 x6 G- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學5.39.217.77:8898$ {% Z Q1 z7 Y) N1 E/ x
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