材料:
: ^% W @7 ~) ]5 f! Y雞中翼 12隻公仔箱論壇' x3 `+ x6 @2 a0 ]# {% ], F8 L
黑芝麻 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 P- j! T: P8 u, z2 c
5 Q8 }2 c1 k3 {3 c; w' i$ y0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ r+ E% C+ |" K/ h
醃料:% A3 ~0 N0 M) N
孜然粉 1湯匙(雜貨店有售): m/ s6 T( [2 d. G; H! r
米酒 1湯匙
* T9 e/ F+ T# r6 U' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙
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生抽 1茶匙
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% D' } P4 G6 e0 M6 {7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
0 C3 x" H, g2 e6 `6 F$ f' P1 l雞粉 1茶匙
! T8 y; g' w* D5 `2 e胡椒粉 少許公仔箱論壇( X f) B \- h2 W' H7 |' c+ X3 G+ t9 H
鹽 1 茶匙/ [ |! O4 ^! `) X7 [" k/ [
蒜片 幾片
# Y' c& g/ s p9 k辣椒粒 少許(怕辣可不加)
# [( [8 }7 v! v$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! y$ ]1 U& q* w8 V
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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7 w: u J& j& M9 R4 |1 k( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" Y$ V! L5 c* P) X u1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 M/ x& |6 L0 k/ P
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。1 [: K4 f- J' e) f4 x* Q
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。5.39.217.77:8898* X8 u3 w+ b9 u7 r( p1 v! n& a& }0 Y
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。公仔箱論壇9 w6 a- g. _& Y9 G; u) `- P
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學* J# A/ f* P! }, n
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