材料：公仔箱論壇4 }% K3 f2 _4 {0 j
雞中翼 12隻
7 u: @ w7 y( Z4 [4 _6 r9 o黑芝麻 少許
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[& G/ M$ R' m$ S' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I+ r$ x5 u% p0 B. p! m% Z醃料：
1 u$ ?# Z# W# L& }$ ^! V5.39.217.77:8898孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
0 X0 P8 J, S! `& b1 v" U( r" w! p2 n# o6 {米酒 1湯匙, }3 ]/ Y3 ?9 ~! U. O8 G2 Z* ]8 C
老抽 1茶匙
7 J. a* F; v. P: j6 _$ T0 O
生抽 1茶匙
4 S. E6 G( o \7 r5 R) @) f5 x. C6 D4 y5.39.217.77:8898五香粉 1/2茶匙
4 N- N. q7 @8 O- a& e0 }/ d+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙4 b: g, P0 Z/ \
雞粉 1茶匙1 l3 v( x; J" s$ a6 W& K
胡椒粉 少許' [# @9 } M, f: r+ q
鹽 1 茶匙5.39.217.77:8898 \" Q6 j5 I& r* H
蒜片 幾片
( ?4 U8 h" @. M( d" E* j辣椒粒 少許（怕辣可不加）5.39.217.77:8898" D8 G4 L( f$ I( h" S! v* j; T
6 L1 v1 Z! ~9 i0 F7 p, F- S8 }5 b/ F如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ Q' c8 q$ L: s" v+ i
; h, j+ Z2 O; ~. Z5.39.217.77:8898做法：
7 S) j( x8 w" x/ h/ |& ?9 d S1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。5.39.217.77:88986 ^$ s: B- ?9 C' g3 i$ o
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
9 M* \. `8 ]4 ?$ i- o7 a& ?5.39.217.77:88983）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
1 {4 q& m, z$ M# n8 itvb now,tvbnow,bttvb4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。; Q( c2 |4 ]" M1 L
" `, q7 B( ^9 k/ B: k" y5.39.217.77:8898P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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5 L1 [+ w2 W* ~( J9 _7 F2 _; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ]6 }" t8 Z% ]/ N/ l! k
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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