[美食介紹] 檸檬薏米水

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檸檬薏米水
/ r$ `1 |+ G' N% G% ]. v5.39.217.77:8898功效 : 消暑、去濕、利尿、美白4 K7 }0 e' Y; E, g
材料 : 生薏米30g      
5 n, i  f4 ^, z' d5 I$ T4 c           熟薏米30g  ; z# S$ k0 ?0 c$ \5 {
           檸檬一個 (切片)   
% `. U) ?# Q$ y9 q1 t2 \8 p& l7 t           糖冬瓜一包        
# A2 F0 {! {0 r           清水   3公升
: Q( `4 q- x- s公仔箱論壇做法 : 1/ 生熟薏米浸一小時後洗淨。
* p3 l, o9 N2 o) Z# U2 n! W1 R           2/ 用粗鹽磨擦檸檬皮。  
/ n* N6 o3 }" j6 K: r$ A4 v           3/ 3公升清水煲滾，放入薏米用大火煲十分鐘後改細火慢煲一小時。                                 
, s% E# l( O; B) M           4/ 落糖冬瓜再滾十分鐘關火。5 B  P" u$ Y  Y' ?6 n
           5/ 檸檬片平放玻璃大碗內。
( ~, @+ V$ o+ e  u% utvb now,tvbnow,bttvb           6/ 最後將煲好的薏米水倒入玻璃大碗，然後蓋上蓋焗出檸檬香味。熱飲凍飲都可。0 f/ D  m. d0 _" ?; X" k
注 : 唔一定要落曬一包糖冬瓜，自己邊落邊試味，啱自己甜度就不要再落。公仔箱論壇- `9 i: R; k' _; \8 l

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