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絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B. O) T0 Y) ]( z9 {! ?' [6 t& ^' f
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$ i, j# ?5 [0 a$ H/ G& |+ ~& u5.39.217.77:8898調味醃料：
3 e, R6 ?7 t) `/ i生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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/ v8 x; x! e- C! C: u公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb3 f: x( l1 N+ G, H* Z
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙1 M& d1 L8 F6 x* D( V9 N% z
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- [' o: h; S7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
( c8 ]* i6 v9 W2 m: u; O3 l1 z5.39.217.77:88981. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 {) m6 G2 G4 m3 q
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2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
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3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。5.39.217.77:88982 B+ N( x A; Q) p. p6 c5 G- s
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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