, W& {5 g/ I: l n材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 b1 ?: b2 H
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）5.39.217.77:88982 w$ b2 d2 A7 e3 S, Z% k
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2 r+ Z6 R9 |) @6 n公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇. A4 e& ^* n! }- }' r
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 9 l1 a/ X% X" ]
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: w2 _% W- l8 ?! H
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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k0 K8 A1 J e0 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) V0 r7 s/ K0 d
做法:
! h5 f6 C! u8 \' a* {tvb now,tvbnow,bttvb1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。
2 E$ G; n8 E( P2 N F; M! O0 _, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J a0 |9 f0 w, z5 W9 m6 Y
2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
J8 U8 I- K0 T7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f& A5 l2 z& q/ V3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。5.39.217.77:8898' Q9 s4 J5 S) b
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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