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腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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; [9 E8 E' ^# e$ ~# L$ e調味料：
; l: I6 F! t4 a- [tvb now,tvbnow,bttvb 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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3 v( P w# ?, t1 D! D' I4 vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 3 L: c h& ]: x# L( q' h5 m+ R
生粉水少許5.39.217.77:8898# {# w- D9 i6 n2 m P) J/ @
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* L" w" K9 @- g" X做法: 公仔箱論壇0 h# v2 o7 c3 C& w! {
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" @* b: ?+ Q) e+ G
" l% P- v1 o3 N' U1 x) etvb now,tvbnow,bttvb2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。" R4 i$ Z; v( Q; g: L
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。5.39.217.77:8898* x8 y8 i* y5 D1 T" D8 q
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4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _ a$ V& E3 s" L* ^ P
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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