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腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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調味料：
9 G) A7 y, \( e8 C6 u- @5.39.217.77:8898 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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% H- }# q/ }/ b芡汁：
+ K, J2 S2 S# f2 Y8 I! v$ i7 {公仔箱論壇生粉水少許
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做法: 6 _6 K8 _5 }) h! ~" U+ F8 r
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。/ k1 u% r# Z, T
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2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% w- T* {! M5 k9 |5 R
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A7 e$ D1 x$ ~5 D1 E$ t
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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