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[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊


( X/ O! U" r/ D9 Z1 E材料:     
& l9 f3 C0 E9 {3 [: ^5 w, O5.39.217.77:8898腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& j9 G  V; ~5 d# S9 S5 V- h. ~
調味料:
; f' n: I+ @; Ltvb now,tvbnow,bttvb 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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4 E! ]% p( W' V6 y  B1 b) a- ~芡汁:
' X, e: D# r1 m( _8 D/ m% I) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水少許
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做法:     
7 l) R0 i/ E, p6 `/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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6 k: P6 y0 ^/ m, _- Y4 J$ ~4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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