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[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊


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腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb2 l7 c1 B8 y- ?+ T0 m" [5 d

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麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁:
- Y5 r5 I1 k. c( k公仔箱論壇生粉水少許5.39.217.77:88985 G% X- C7 X) v. P) v! A
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$ Q1 }/ c7 o+ e; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  N7 H' e; l/ A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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9 E& D1 q: B( [; Z, ?5.39.217.77:88982. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。4 d% A4 l5 h8 g1 j, v4 W! A

2 H" a4 E6 }6 ]公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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