材料︰5.39.217.77:8898) I6 t1 a0 a: B$ Y3 H# ~; E
蛋兩顆
( L# t i5 Q) r: ~) k! H% o4 Q1 K; A公仔箱論壇油少許2 j4 u, S- m" b+ y) I- ?8 L+ l! X; ~
/ b' `7 F# K! A# k& j5.39.217.77:8898作法︰
5 M3 S9 h, D, p1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生
~$ H; {$ K7 U2.鍋子先塗布少許油後加熱: V$ F; N8 T& S) W# z
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
1 q5 O, V. D0 H O1 ~; g5 s, c5.39.217.77:88984.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起$ a- G4 ]/ ]7 C) T# l
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起5.39.217.77:8898" g$ S0 m7 J- r: M3 c: P
6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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