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[中式食譜] 玉子燒

材料︰公仔箱論壇7 o1 J3 O( F4 Z3 ?( V: u
蛋兩顆! v# k9 r3 w$ q! o
油少許公仔箱論壇6 n& l& P- Q5 D6 Q( }
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作法︰0 d  s( n7 y+ y* t5 P5 D- m
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生
/ Z! V4 y" _4 B0 i: |5.39.217.77:88982.鍋子先塗布少許油後加熱
/ C; T8 n/ q% L7 X; }! T5 A5.39.217.77:88983.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
) Y- b5 X2 o, l% P: y0 |# r公仔箱論壇4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起- ^: O. O5 M1 s1 r6 n
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起
& {. e6 s: ?' j6 {+ i0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複動作一直到蛋液用完為止
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