材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包
/ g; ~. {; Q( l3 i0 S7 h- [調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙. k& W& G% z& U! A8 F
做法* _4 Q% q* ~2 M
1.洋蔥切絲備用。9 L8 k& ~0 m1 J7 d6 j, F& b8 o
2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟,加0.5大匙奶油炒香,再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後,倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味,再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。5.39.217.77:8898" l0 S$ e9 D' b1 t3 F: J# V
3.起鍋前加入奶油炒勻,搭配荷包蛋拌勻食用即可。 |