[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包" a1 Q8 @; ^4 ~1 J# D* S! U1 v
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙公仔箱論壇" y2 I3 _4 g) L$ P" o* Q
做法公仔箱論壇) l0 h" Z$ Q* M! g7 m
1.洋蔥切絲備用。' k" p' ]0 l7 L) m2 J
2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。
. ?2 |9 M# g' ^4 L2 t3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。