[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包+ R' {, }0 ]- z. i; D" i/ N
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙4 b4 h" a9 r: _3 L& v4 C2 V9 `4 x
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1.洋蔥切絲備用。
$ h) Q1 l  V2 h; `2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。
4 `" A4 W0 ^1 b, s5.39.217.77:88983.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。