[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包5.39.217.77:8898+ ?/ }0 H# s) I! L2 e7 f$ F
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
+ e  j3 R" V! r3 Z2 H& w5.39.217.77:8898做法
7 ]3 T* M; K9 ~: q1.洋蔥切絲備用。
. b; }( n3 r% b2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。. f' h& M8 ~1 y' I' _9 ?) f- ~0 D
3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。