材料: 5.39.217.77:88988 Y/ V, i& K/ G D0 L% K
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）5 d4 O( o& e. d. a! H
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調味醃料： 5.39.217.77:8898" M( Q; b: v1 R# z
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 e, F0 m5 | ]8 D
$ L! o% d' }$ ~3 i2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ h' I7 O1 d: o. P' L
芡汁：
2 I. A" v, Y8 C" X* h鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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5 d0 R1 o5 A# N/ a5.39.217.77:8898做法:
0 s! G" i7 x9 R( q9 o1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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' {: `& ~# v8 ~, a5.39.217.77:88982. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。公仔箱論壇8 P' G( {: Y7 z6 |1 \, {
% l. V! g" h' W8 r& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。) R# ?- X( S+ f& K+ v8 I, D- ?( P
. c+ ~) P: s- z5.39.217.77:88984. 最後撒下九層塔葉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; @/ D: a' h% A t8 G
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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