材料: 4 Z, o) X* s5 t% I& |8 W9 O
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）5.39.217.77:88980 ], p6 B. ~# ?' r6 z3 _
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' h6 I1 u( t7 z" E0 G調味醃料：
D% z6 ]5 c4 K$ Z鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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. l. }! c5 j" i5 v% a* R. y5.39.217.77:8898芡汁：
( x+ \' y3 W2 O; q; B5.39.217.77:8898鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙公仔箱論壇' i- X+ G0 h# `, z0 D. i
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9 u# U, B( W, B. H6 r1 x+ n4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 I" P& }# f: X @7 E4 t7 q
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。- O @# h) v# I/ y) z
# R* Y; Z9 c% P9 l4 o公仔箱論壇2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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) b7 R* H' P" J3 V% w; t, K1 Y% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。9 @6 x& P# o1 \, u* P
5.39.217.77:8898; h b; v _4 X; g4 `$ k/ k b2 G" _
4. 最後撒下九層塔葉拌勻。6 @) f) v, O- y
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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