材料:
' B; C. y' I- X( d& h$ t% T$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料： . q( H5 I$ ?' T; i9 _
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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, x- o+ T& C$ _$ ]8 k芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ \" v- }+ _) \5 I$ ]1 N/ M5 n5 \7 k1 z
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法:
, S! m j2 ]1 B4 l8 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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1 [9 f. n8 ]$ a0 X: } @. z2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; V8 i( c$ R/ R
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 D) E0 U5 X Z- L
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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