材料: : v* ^* `. G0 C
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q0 h& T# M$ O9 B3 H& ?- h' y
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調味醃料： 公仔箱論壇. V; g) w8 ]0 I4 a5 n6 T
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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芡汁： 公仔箱論壇$ |$ `( Z2 {7 a g7 `! R( W5 c
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙% L% `! k4 I$ n0 o
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做法:
5 O f9 s2 b& l. o$ m7 y+ [+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; q* H5 c" O' _' z# d
! G* Z; y, b5 p7 Y. n9 \' o公仔箱論壇2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。" M/ _* F; |% b- e7 J9 |
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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3 y2 m% S8 G: n& x2 p# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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