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材料:
/ W* J `4 X. O) z) K3 g% ]: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片
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$ b. I/ R! j7 L; y2 o$ p5.39.217.77:8898調味芡汁： 公仔箱論壇 N) ~7 W$ [, @1 I9 h
清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量2 F1 E: A: {8 [0 |* ^/ }
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做法: 7 z4 w! ^) s* a" p" T2 s: C
1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。
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2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) k' @* t) _( Z
) z& a: n4 F/ y3 n3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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