[中式食譜] 雜菜燴素鵝

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6 P4 h3 K- o& W材料:        
2 S2 i4 H. \, j, g$ P/ F7 r公仔箱論壇素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片
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調味芡汁：
  p6 l! f) N  L4 W8 R" \4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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3 ~: _, z% R' ]# V) H& L0 z公仔箱論壇做法:        
8 w& N; O4 i5 z9 q; x3 J公仔箱論壇1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。
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2 x- n5 \( N, D- m1 v' S" Etvb now,tvbnow,bttvb2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。
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' |& E0 c) c2 F0 z; `# O3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。