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材料: 公仔箱論壇8 K! J1 o5 w. a, p9 |6 f
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb* {6 z4 L% x2 _ ^: E5 C
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E) P, i9 o( n0 e( N$ Q5.39.217.77:8898調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' W9 A$ l, c* s+ x6 e
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法: 4 Z8 v3 S. D3 X v* W. t
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. L5 p" ]$ X) ^7 o3 Q, y
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3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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7 D; e [7 l$ Z k# q# }' g- J5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y4 ]* H1 B' ~' w, M1 i8 k Z
r# S! S3 g4 S& z& U- F6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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