材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q" L3 Q8 \7 E) M/ j) y) e% ~
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
( |; g5 T! B4 j+ ]3 f' I0 e4 [- }5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb% e# t$ \8 k3 q& u% `2 P
1.香蕉切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m. {1 [8 j" Q8 {6 G9 c5 V4 k# {
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。* Q g+ ]$ C$ x' k
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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