材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙公仔箱論壇6 C) X. B6 o& b- f
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
1 G& ?4 i6 p( n; ^2 x6 F4 v% @) Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
% o9 d# W' S o& _7 P8 n1.香蕉切小段備用。5.39.217.77:88981 h9 W9 |" {7 |* a7 Y* [! t
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
* \4 s4 E& |. e4 m5 gtvb now,tvbnow,bttvb3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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