[中式食譜] 冬瓜蓉湯

nt1972

- i9 I1 ~# c+ {9 Q5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ w8 U* f7 `* y! R5 e
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
2 f; b" D$ m+ A8 j( r3 E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: ?% e, s1 s9 n* s3 r1 R$ b: i

$ a$ Y3 Z/ J1 S- j, @/ Z5 M調味:5 |9 c2 ~. ]" ~; z1 g
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
* X) ~. ?" m4 l% |+ S" U/ I; q
  h* G9 g8 _( J6 j0 O公仔箱論壇公仔箱論壇& u; a" ?4 ^0 x# L3 L; N
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n+ h( o) x1 o( i
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
' {1 L$ ]8 S# ?4 }2 z! G
& Y/ F, y1 p$ o: K/ x5.39.217.77:88982. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
* O0 s! [. e# {/ v. S7 @
' t. s7 P4 t9 \1 _* \, D/ X公仔箱論壇3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
2 V$ l6 ]( A8 |, a# ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 e/ @0 I% c0 o5 \