[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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材料:     / e7 d, C  a$ V/ z0 l. K. D
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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% r7 g3 u1 J- {6 D公仔箱論壇調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ s0 L; L/ W& }" R
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量) o8 M0 P' |0 _8 {5 `. w" `

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' }2 d. U% e% |8 F5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 {' Z- M0 p' }; Y+ v
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。公仔箱論壇$ `2 |0 I8 S0 k
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。5 C5 R7 I" ?" z! z' M0 G
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