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材料: 公仔箱論壇4 N3 c, t) }2 |3 |
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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* D- r5 g5 e9 E5 wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬扒）：
( t& W) W6 w( m+ \ a鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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) T, n/ v9 |+ c; W& L; X7 r" _' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇5 q1 a% l: e5 j+ u3 O' ^' l' M
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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# j5 b- N( F/ u) {* `7 v做法: 公仔箱論壇! Y/ D1 k+ l( w P! f; W
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。5.39.217.77:8898; P0 p4 d0 N& x* G. M% _- u/ l
1 W( N2 A+ j2 R( D# g2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
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' a: `. \: R- f; {公仔箱論壇3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。公仔箱論壇# n3 g9 c" \# @, U# ~8 u, z5 `
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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