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材料: 公仔箱論壇9 ?1 c, l2 M2 b6 m5 Y
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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3 j# ?! g; P2 b/ j0 w" S' l5.39.217.77:8898調味醃料（豬扒）： 5.39.217.77:88980 W6 z6 j7 R) {% |
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 5.39.217.77:8898+ S7 @$ }9 k. m. D- B" L$ h
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, L6 w: \4 f( r) H$ i/ n& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇& }$ m% W; Q* V5 F$ v
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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8 d1 R+ L9 j% p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- [( P4 O8 [6 |+ R! U
做法:
0 _! t& h$ G+ D3 v5.39.217.77:88981. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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% b* c/ c" t/ D& b) {" l公仔箱論壇2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! z! H, o2 i* n% s7 E
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O" b3 P9 x. V. G$ g$ n% Y" h3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
4 {1 Y9 @6 ^. k4 Y B: H0 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb# T @8 A2 G/ z, q
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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