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材料:
, X2 F) `2 Y* G0 \4 h豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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- x ~+ D+ F+ r7 w% N* U3 M9 a7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e; i8 f' R* D; P+ U; u公仔箱論壇調味醃料（豬扒）：
) B7 p' T, h' Y4 @0 C# Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 l0 r7 I E
$ ^8 R+ i! L9 G# L5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 d4 L2 e$ n: R, h# z: ]. o8 W
芡汁： 公仔箱論壇/ E5 V4 z# W6 _
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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, P) z- T9 z3 g' v6 @" `8 b9 }5.39.217.77:8898做法:
9 a' o2 E; V. R( f. E5.39.217.77:88981. 用醃料將豬扒醃10分鐘。+ d( e# _& u6 Y; k7 ?6 |# \9 F
. b! E3 H F# e2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
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8 u4 W: L0 k+ Z& m C4 c0 c% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。$ O3 a. F! [3 o4 Y
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。; c5 ~0 X3 j( w3 T
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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