[中式食譜] 小酸瓜紅豬扒

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材料:     
/ ]  |0 W- T0 B! S! F+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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+ E% Y8 C$ x- W( U1 w. N7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬扒）： tvb now,tvbnow,bttvb+ F: i5 R% P6 i4 E. ]# E
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, f9 @- ~2 Q: e! |# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' I7 K1 V: E- c" w- m

4 X1 Y% t: m- ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
6 T1 m; |: J+ g; c. s8 A" F9 _tvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許3 r0 R3 K3 z% ^- J2 C2 ?. D+ ]6 K

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 n4 _. r, ]* U% }
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E7 N( A$ v- u  E3 t; O/ F5 t

' v) y' F% _1 c! X, V5.39.217.77:88982. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。% G+ y& s3 N' ]0 g/ ]  r

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; u! T  c" Q& m5.39.217.77:88983. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
  G) [) C* u* n# M7 K) q' M- B0 ?  q5.39.217.77:88984. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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