- ^$ [( h B* ]0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! ?" d7 Q) Q" p2 y6 q- @tvb now,tvbnow,bttvb豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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調味醃料（豬扒）： 公仔箱論壇4 _4 }* [ }5 r/ y/ R
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 E5 t \$ f' `' v9 ^6 G# K
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$ E; @7 x( a. y6 }芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb' R- T3 ^2 \2 f1 Z2 V8 f) g
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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5.39.217.77:88985 \, j( S0 v3 _5 ?0 m4 e0 s
做法:
]# }2 ]- e! O1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。; U' E$ E5 w) K0 g C7 Q: c
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。tvb now,tvbnow,bttvb# x, D E) w0 `$ ?
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
# @" O; D4 B: X# j公仔箱論壇4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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