材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g5.39.217.77:8898- g5 m C }: s8 J1 K/ V' y
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
" D1 {. D8 P$ t# @6 c" b做法:5.39.217.77:88982 O3 ~: l7 ]( x9 s
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用tvb now,tvbnow,bttvb' c4 @8 j% o( _0 W5 z6 Z& n4 T
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
1 w0 b0 l( t& T3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水* x" S$ w) F% a2 M! v
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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