材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g# A) f. `4 m5 ~3 a
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
a+ |' b0 d" J C9 U5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb, s. A H4 N8 t0 M: h% D! [: U
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用; M3 U, T5 }0 j- g
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
, e* x7 T8 k' z& p, j3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水 |5 H$ p3 ]! P
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
| 