[中式食譜] 涼拌黑豆乾

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材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
. U# @) M/ j6 B6 c- E# |0 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 F$ o5 d5 \$ C/ o' s6 C8 g: G- E
做法:tvb now,tvbnow,bttvb: }7 ~* N$ p1 A0 m2 w& L
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
; \3 L- R( a8 G# H" }5.39.217.77:88982.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
; J# G+ Q# n3 @) K公仔箱論壇3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
! E: i9 \4 Y4 t8 `# t6 [; G: `2 {5.39.217.77:88984.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可