材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k- K$ r9 i, {( |4 L
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
- o2 |+ b& {0 C, n5 }做法:
1 R' [5 a, S. K# o7 e% Z, z7 I! |7 \1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
6 ?- Q, K" J( ? q) @9 Y公仔箱論壇2.取一滾水鍋,入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用2 r* h9 B: |+ h; G
3.取炒鍋,入少油放入蛋液炒成蛋塊後,再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味,起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可/ G& k1 s$ G4 h$ G6 R0 h8 X% }- i
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