材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g公仔箱論壇% h# g9 W. i+ R7 Z" H* D# k
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙5 T1 q' J! q- U
做法:
8 t5 M2 h; B+ j4 E3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
* ?1 a. h7 I% t! W2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
1 j j& H, J$ Y7 Q6 V3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可- S2 N W' \1 i8 @0 l3 I$ v
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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