[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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材料:     
( J* R) E. b  G" Q7 Q硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙公仔箱論壇: D/ a* M+ k/ O1 A

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% L! w  M& _% Z* B5.39.217.77:8898調味:     4 z0 H; n" o* \7 O
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇: |# w& T$ B. a: a7 o  y

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做法:     
- Y9 O; P8 u* |3 r1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 w; ^3 K- ^' X8 v" _6 m& @3 ]' N
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 w" i2 d- `7 H( B9 S( ~

8 {# e' ^: C7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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' o( R4 x- T1 z- f4 i公仔箱論壇5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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