[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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材料:     
& q# L" ^( B/ Z0 @+ _* N硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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2 f6 e* U; T3 t3 j( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; B8 b" d5 `4 |* R6 K% ^$ R5 w麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙5.39.217.77:88989 y% Q8 m; d$ h! w8 R5 o

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; m+ ?) D4 N8 c% `9 @$ b/ A2 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     # L# M: b' O8 H5 O9 m
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
  G  _# S/ U  s* [5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 u, _4 u4 w2 e, ?; ^
2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。公仔箱論壇+ A2 t  N, Q- i, X  y6 g& b  o* G- s
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。* Z* A: D& A! J) ~8 x( d8 z
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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) t- _- F0 p' S) @公仔箱論壇6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 z1 Y6 ^+ O; v/ J

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