1 h" t) j0 {$ w5 H+ p$ m; \6 `! d- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇, n! A W, m# s: D9 ]+ \
火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
- J5 j& m4 p% ]2 q4 Z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 w \& c6 k# X# N5 Y$ v3 a
公仔箱論壇( X' f1 C! N- `: b6 D
做法: 5.39.217.77:8898$ Z: f7 e5 v. e" z1 Y& M, _, T1 C/ |' o' o
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。
0 u: ?* S5 l% E0 R) ]4 S5 J6 ^. n
/ D: t) T) ~; L% @7 ^2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。
2 e- X9 `# x" P! e6 u8 ktvb now,tvbnow,bttvb
7 Y4 O6 x: _: }6 R2 O3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。
9 q/ P! o, g; j1 w, R4 s
( L" s. i/ }) K1 @: h8 p' ?1 t) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
$ l7 Q6 _9 I) m$ k# O2 m3 Z
0 C' C5 \* D4 Z& h+ X$ ttvb now,tvbnow,bttvb
8 Q9 t3 H/ P' p |
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 