0 }5 \' j4 ~0 _/ Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 r5 B! m" l( U# N) D7 wtvb now,tvbnow,bttvb火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# L7 i1 y0 i$ z6 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 X- e; G7 o) x& R7 f( A/ _
. Q: ^$ {! g+ E- w4 e" O
做法: 5.39.217.77:88988 \4 j% P9 ^ s7 [
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。) J0 n1 G/ o' \& W
公仔箱論壇4 S" `* k. @& j- Y! Q, s
2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。
0 T }" l4 y$ ^& J! \5 W公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ f2 G6 r( h0 B2 B' a0 Y: B
3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。
; [) U4 f" a# Y- J
( c4 s, B% V* k) c9 ~9 c" H0 e' D! A5.39.217.77:88984.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇 J2 \! A% B" X% W" K0 N1 Q5 Z
+ C- z! p' |3 f5 L
$ `7 }3 Y2 O9 Y1 q g+ d
|
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 