公仔箱論壇6 R. X- b6 S# m A) o4 r
材料: tvb now,tvbnow,bttvb- j( a# {: U9 W N
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
' i* A- x8 E6 u; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 n( v5 Y0 m, ?9 {. c+ d
公仔箱論壇% T4 W( Z9 j- G2 w9 I
調味:
2 F o3 r o$ k' V公仔箱論壇橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
3 b( O% O7 l* l9 _/ L/ `# w2 x; Z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- Z4 s2 r1 K9 M( B6 D1 Y/ a9 U3 z
0 O5 x2 M1 b: x4 e8 D公仔箱論壇做法:
8 N5 b. E& o' V: J; w5.39.217.77:88981. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。
8 R3 C0 x( h3 d5 q' d
; s4 s- k- @" F& |$ B' D' c1 h: ^2 L公仔箱論壇2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。
" F4 Z E) B. K5 ^0 P% {% D
/ s- v/ K% A- }% ?& I公仔箱論壇3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。
9 d5 ^4 b: F* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 ^) d7 w, g4 t T8 J
4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
/ y' ]1 t6 ?3 R3 G/ |0 f* x3 A5.39.217.77:8898
3 h2 d" e/ W* b6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Q: w/ t& U' Y& z9 }% T6 x
|
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 