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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 y s# N( E2 E% Q5 O! }
黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77:8898% ?" B6 `) `7 C" ?9 F1 A8 O
. J$ D& F5 @3 o" f1 T+ G5 c% s0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P1 Z7 L, i7 b1 y# N- s. U6 \/ n: W$ N
調味醃料(免治半肥瘦豬肉): 0 |) p/ H- F$ h5 c2 L4 E" u& q0 C
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙5.39.217.77:8898/ ]$ Y1 Y9 K6 b+ O& b
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0 \+ ]! n- b9 J; _3 n. M" q做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 y6 {$ x2 p
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& {5 Z& Y6 p7 \. E; {
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2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" @2 i8 E" D1 ^3 V
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3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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3 H" P. p! M9 U' _1 R4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。" e( x% q6 X! ]) n$ W. E& c$ E- ]
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