0 B! E( h$ g& k2 p5 F, m7 h3 n5.39.217.77:8898材料: $ C3 t- Y5 f4 w8 a' h
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙. B' [; g5 v0 o' c6 @
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）：
4 r6 n- z5 a, x! c6 w+ }0 |' R- \公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# S; h6 H: T
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/ u9 i; Y: Y- Q, i0 r/ ]公仔箱論壇做法:
1 a7 C$ A; ~. h8 V4 W i6 o ]4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。公仔箱論壇5 |7 A! G3 g/ N, \5 F8 X
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2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
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! L, ?. P8 y& [- T( B- Q$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb, C" H% d3 A! C2 t4 G
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4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' ]2 K' J) K8 q/ W
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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