2 V# f% D* V. v# K- E8 I Q材料: 5.39.217.77:88985 r9 n! z2 e+ K' Y
黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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調味醃料(免治半肥瘦豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @, n a% z, M
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙5.39.217.77:88989 |$ L4 x& f4 N( M+ J+ f+ s8 t
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做法: 5.39.217.77:8898$ a$ s" e/ K1 u: o1 V5 ^1 \; p
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' `( G) b' C+ M: B
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2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。
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# y% {! M3 C' V \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 E9 N/ U8 R5 ?, s5 H' ]8 K# u
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