成語飢不擇食是說，飢餓時不挑選食物的好惡，有什麼吃什麼。但對健康而言，最好不要讓自己飢不擇食，有一些食物是不能空腹吃的，空腹吃的話，不僅達不到營業滋補身體的作用，有時還會損害健康。/ k1 S; G8 l# a7 X8 D: H
1 W9 i- [5 M% l+ ?1 O- Z- `3 a& ~) h以下10種食物，即使很餓，空腹時能不吃最好不要吃。
) ^5 E2 A6 n. [( \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, _: ~: i2 t5 ?# s
4 b2 Q& f; j8 W c! a9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿很多人喜歡喝豆漿，豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用，豆漿裡的蛋白質大部份會在人體內轉化為熱量，進而被消耗掉，起不到營養滋補作用。5.39.217.77:88981 k! |# T K" T* v& `# s
公仔箱論壇) s/ N; k! ]9 T$ T! l$ d! c
喝豆漿時，可同時吃麵包、糕點、饅頭等澱粉類食物，這樣可使豆漿蛋白質在澱粉作用下，與胃液較充分發生酵解，營養物質才可被充分吸收。
% a5 ^: W% Q+ O0 s* h7 A" n/ n6 ftvb now,tvbnow,bttvb
& E# o2 v' i1 B C. u+ D此外，一次不宜飲過多豆漿，否則容易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
; i, m% Z; K5 h( u5 ctvb now,tvbnow,bttvb( C, J3 ~2 K* L9 i! u8 P
優酪乳適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃液酸度pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後2小時飲用較好。
4 g- V# w( A8 O( s0 v6 _" m5 @/ u) xtvb now,tvbnow,bttvb
' a' q3 U' H( t5 Y8 ?' e2 J' Z; ]特別是胃潰瘍和胃酸過多的人，應儘量避免空腹吃酸味食品。
% s5 H6 I6 ?8 m+ P, ^公仔箱論壇
9 W: S5 u" |" Q0 _; p5.39.217.77:8898茶tvb now,tvbnow,bttvb( y. n$ ~- Z ^; k- s7 s# K
 最好不要空腹喝茶。（Fotolia）
- x3 T4 i, Y5 Z1 f& k% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好不要空腹喝茶，因為茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂的作用，容易引起便秘。此外，茶鹼容易刺激腸胃，引起食慾減退，胃腸不適等症狀。
7 U) o) n5 {; K" P+ r公仔箱論壇5.39.217.77:88989 x9 Q1 k$ g2 Z' l) q5 d" ?: G
空腹喝茶，使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物鹼，有可能使人出現心慌、頭暈、手腳無力等「醉茶」的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb& K( \" g( s+ {$ x* o+ X7 R
0 R6 w0 x: r3 X9 x- [( S5 A糖
& f- {8 X- I D% [* m( P" K- ~5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?; V+ }: g4 n; ~
& E4 f" H2 O9 A# v* w/ h公仔箱論壇如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影像身體健康。（Fotolia）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 ~, ^/ e) x1 h
糖基本上不經過消化就能被人體立即全部吸收，幾乎可以不經過人體任何代謝過程，就能直接進入血液，如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影響身體健康。
6 C R0 b# C, c9 n2 n公仔箱論壇
Z/ `9 G& J+ X+ x4 H, C& k空腹吃糖還會抑制蛋白質的吸收。營養師說，糖只能滿足身體熱能需要，卻不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。空腹吃糖類食品，會改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙於身體對蛋白質的吸收和利用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 }5 T y/ c8 D
8 @" f/ O9 o* S7 r4 ^
空腹吃太多糖，葡萄糖在體內可轉變為磷酸丙糖，在肝內合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物質增多。體內甘油三酯增多可使血流減慢及血黏度增加，微血管中紅細胞和血小板更容易發生聚集和阻塞，重者可導致心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質性病變。+ h& ?% P9 u, E$ _& R
) j+ q5 V& y* x2 r ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄
6 N8 P: K) r8 E: m. p X! @
% } _* `' @" v& I: N2 x+ b公仔箱論壇
1 G9 O* _: I; s/ w: N: V番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄會引起胃脹。（Fotolia） 5.39.217.77:8898+ L, {& v! b: Z8 u
番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄可引起胃脹。% @9 Z K) J8 r& F5 C/ s
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q: q/ y9 `9 i5 F. |# y+ c
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
2 e c8 v$ M2 F- m* k6 J% ^公仔箱論壇
, e3 ~7 K$ q/ D( w) y- C$ q; j香蕉空腹吃香蕉容易對胃腸造成傷害。因為香蕉能夠促進胃腸的蠕動，而空腹食用的話，胃腸內沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作。長期下去會對胃腸造成傷害，不利於身體健康。5.39.217.77:88985 m% d# B" A' n' [ y9 Z
9 }8 K1 }7 w! I8 T5.39.217.77:8898橘子橘子好處雖多，但建議不要空腹吃橘子，橘子中含有大量的糖分和有機酸，空腹時吃橘子會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使脾胃不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 _4 B7 m5 e2 n6 T: V' B" y9 k( V/ O! J
7 D2 q# @1 c1 I4 Q) L5.39.217.77:8898蕃薯蕃薯中含有單寧和膠質，如果空腹食用，可能會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起胃灼熱等不適感。
1 V0 o3 t* v+ J4 L) x3 F, O) D8 a9 o& D
冷飲空腹時大量吃冷飲，由於溫度相差太大，會強烈刺激胃腸道，使器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。經常這樣，容易導致內臟器官功能受到損傷。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 V' }( \% P% L
公仔箱論壇# \1 A) A; R5 g Z
鳳梨富含強酵素的鳳梨，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更有效地被吸收。 | 
發表於 2015-3-4 10:50 AM
| 
