成語飢不擇食是說,飢餓時不挑選食物的好惡,有什麼吃什麼。但對健康而言,最好不要讓自己飢不擇食,有一些食物是不能空腹吃的,空腹吃的話,不僅達不到營業滋補身體的作用,有時還會損害健康。5.39.217.77:88980 X W2 [% g9 j6 M9 r7 f) }
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以下10種食物,即使很餓,空腹時能不吃最好不要吃。5.39.217.77:8898 f8 ?+ z2 Q- t
0 d5 j4 m4 \# z7 B- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T, ]7 f( s" q( |1 x) `# N. j4 B公仔箱論壇豆漿很多人喜歡喝豆漿,豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用,豆漿裡的蛋白質大部份會在人體內轉化為熱量,進而被消耗掉,起不到營養滋補作用。
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喝豆漿時,可同時吃麵包、糕點、饅頭等澱粉類食物,這樣可使豆漿蛋白質在澱粉作用下,與胃液較充分發生酵解,營養物質才可被充分吸收。
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" j# u% [3 |* s s" I6 K此外,一次不宜飲過多豆漿,否則容易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 j5 `3 s6 G5 p% O' p4 E% `& {
0 U; A( I# l; a o) s1 t6 R4 Q a優酪乳適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃液酸度pH值在2以下,飯後胃液被稀釋,pH值可上升到3.5。因此,空腹飲用優酪乳,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後2小時飲用較好。
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* x) f; d u9 Q5 c5.39.217.77:8898特別是胃潰瘍和胃酸過多的人,應儘量避免空腹吃酸味食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 ]& O; T2 ~$ l/ p
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茶
. o1 F- \8 `$ i, [5.39.217.77:8898 最好不要空腹喝茶。(Fotolia): G$ C$ M7 b/ F1 ]
最好不要空腹喝茶,因為茶葉中含有較多的鞣酸,鞣酸具有收斂的作用,容易引起便秘。此外,茶鹼容易刺激腸胃,引起食慾減退,胃腸不適等症狀。
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. a! z1 M( A( E! r公仔箱論壇空腹喝茶,使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物鹼,有可能使人出現心慌、頭暈、手腳無力等「醉茶」的症狀。' A- K( Q0 [; j8 x- v2 D$ ?# m
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, ^8 x- h- Y5 v& b' M8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果空腹吃大量糖,會出現暫時性高血糖,影像身體健康。(Fotolia)
! K3 N" z, g/ z2 G6 Z5.39.217.77:8898糖基本上不經過消化就能被人體立即全部吸收,幾乎可以不經過人體任何代謝過程,就能直接進入血液,如果空腹吃大量糖,會出現暫時性高血糖,影響身體健康。公仔箱論壇& \$ F! ^! ]* p! _
. E. Z. Y* i; ^6 E. P. Q( z5.39.217.77:8898空腹吃糖還會抑制蛋白質的吸收。營養師說,糖只能滿足身體熱能需要,卻不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。空腹吃糖類食品,會改變蛋白質的分子結構,使其成為一種聚糖物質,有礙於身體對蛋白質的吸收和利用。
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; V# f; }2 W n- {公仔箱論壇空腹吃太多糖,葡萄糖在體內可轉變為磷酸丙糖,在肝內合成低密度脂蛋白,使血中甘油三酯等脂肪物質增多。體內甘油三酯增多可使血流減慢及血黏度增加,微血管中紅細胞和血小板更容易發生聚集和阻塞,重者可導致心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質性病變。+ g( Q& A! x/ T9 Y
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番茄5.39.217.77:88980 X) D+ b3 Q# D
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# [8 a9 _5 t8 ]' \( N5.39.217.77:8898番茄酸甜可口,既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄會引起胃脹。(Fotolia)
G6 }0 r+ q, i' C. }0 V5.39.217.77:8898番茄酸甜可口,既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄可引起胃脹。) [, O0 q# y9 z7 Y1 P; E1 o
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番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。9 j0 @6 g" v4 }( b7 ~
; W8 Q+ S& q H3 t5.39.217.77:8898香蕉空腹吃香蕉容易對胃腸造成傷害。因為香蕉能夠促進胃腸的蠕動,而空腹食用的話,胃腸內沒有其他可供消化的食物,但是香蕉卻使胃腸提前工作。長期下去會對胃腸造成傷害,不利於身體健康。* \; V# i/ j) ]' M6 Z
+ G4 I9 D+ F$ ^1 H橘子橘子好處雖多,但建議不要空腹吃橘子,橘子中含有大量的糖分和有機酸,空腹時吃橘子會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使脾胃不適。
5 v) L' g* _4 Q L) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. Y3 x1 {: R4 K6 F
蕃薯蕃薯中含有單寧和膠質,如果空腹食用,可能會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起胃灼熱等不適感。5.39.217.77:8898- n1 ]/ D+ f8 n0 f
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冷飲空腹時大量吃冷飲,由於溫度相差太大,會強烈刺激胃腸道,使器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。經常這樣,容易導致內臟器官功能受到損傷。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。公仔箱論壇, q8 h. _9 e. \1 [
( L8 S% c2 \" h4 o鳳梨富含強酵素的鳳梨,空腹吃會傷胃,其營養成分,最好在吃完飯後食用,才能更有效地被吸收。 |