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材料: 公仔箱論壇, J1 {/ ]- T- i; x
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇1 [) B6 U9 L1 m) i5 t; `" Z- w8 E
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! x3 K- Q) o7 g) X7 w# s公仔箱論壇調味醃料（牛柳頭）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g* u+ R. {+ T9 M
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇2 B7 a0 N5 k* c/ @1 I
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. ~+ r6 Q( ?) V; g5.39.217.77:8898汁料：
( C% j0 Y0 C' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y8 u! _ C+ Q! Z
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做法:
8 a* A9 o/ W& O6 p3 J& @tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B$ Q& Z# B& L1 M8 K
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
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5 L( @& H- t% S公仔箱論壇3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" Z- ?2 _0 a* j, l
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ i* ^" ~" @% @) n5 b9 w! K
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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