, s: F$ }- m$ `( s5 r" D" p材料:
3 C3 l9 o8 j: P4 e5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士(摘淨)、鮮百合3安士(撕開)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片! d" P# y1 y, ]) p V4 b& O
- H* p4 z6 @+ }# C' ~( i, D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 _& E* m8 a G a. m$ _
調味醃料(牛柳頭): tvb now,tvbnow,bttvb l% f3 Q- ^# \9 ?
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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8 S3 z7 \1 Y1 ~7 m, }3 V! R1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p* p7 o) F( |! f3 u; m- @
汁料:
$ x, L. m% D2 M' x6 u+ L公仔箱論壇清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N: d2 F8 ^' V; [: S5 L
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做法: 5 g1 i" ~3 Q: f. v- M6 s" c; i$ H$ W
1.牛柳略洗,充份吸去多餘水份,切大粒,與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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2.蜜糖豆下乾鑊,以中火烘炒約1分鐘,下少許油炒合,再注入3湯匙清水炒至僅熟,取出備用。牛柳撒上少許生粉,下鑊煎香後取出。
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/ V/ a0 D' \1 p( Y! U7 m: V5.39.217.77:88983.下蒜片、薑片及甘筍片煎香,放回蜜豆及牛柳粒炒香。0 H# o k4 C6 f& @# m; b: d
& b9 Z/ f- U7 \% r) ?5.39.217.77:88984.加入鮮百合炒片刻,下汁料炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; N& O X7 F/ `2 e6 g/ |) g
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