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材料:
9 C4 K6 e$ Q; Stvb now,tvbnow,bttvb急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 j2 P! s# s
- o3 T7 p8 M1 l5 U, y4 n4 ~5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" y$ Q6 a1 l2 A% z! v3 q3 f
調味醃料（牛柳頭）： 公仔箱論壇6 i' m0 J6 F4 S2 U; _5 l
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇* c0 X- s# {1 L
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: p# w1 F7 a
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
" a" r: S* i% O1 @' ^tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。5.39.217.77:8898! b5 o" V6 j$ m( ~) i
3 e: J7 k( i9 U3 y z1 S8 E; N2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
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3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。公仔箱論壇 D! ~% D& c% |1 E% `
3 J m( ^3 U, l) I: u5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。( T2 ~* m+ } C
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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