# ~& g7 x$ t" y' u7 J5.39.217.77:8898材料: 1 s& d' C0 ?% A2 b
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料（魚肉）：
6 q( `" z; f) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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0 h. W0 P& b4 [" T+ b3 c# o! ctvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚骨）：
# P, i* L5 x% j+ q/ n# @, @( {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
6 g+ `. X* }7 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. B6 I) M' ^" W) j o! l
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芡汁: " P+ R. M4 o; Y8 p5 _
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ l- z3 Y- J
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E: }& [2 q. S公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898# T" n+ u6 m! C
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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4 R5 y! g$ @. @$ D+ I. O5.39.217.77:88982. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。5.39.217.77:8898+ X2 _% X- |- Y x/ V& e
. [, V; C1 `: ^7 V公仔箱論壇3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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' n4 F [1 H U# ~. F公仔箱論壇4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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