/ t5 _' {# z5 Z" I, p3 O* P6 C: D公仔箱論壇材料:
" ?. E/ Z6 f1 b& W5 q4 X7 N2 `' ]450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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3 p& S* p1 `# i) g2 z- i/ C. u5.39.217.77:8898調味醃料（魚肉）：
& o4 x' }: b6 p& O2 P鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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$ u" ~1 B! I) j7 F; F7 R3 V醃料（魚骨）：
) s! T+ k+ `8 A. C+ K' |鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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) E+ c% N; I. C, D; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: 公仔箱論壇( y4 a3 d4 P9 T" Z z' h1 {
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 0 R6 U4 s0 V8 D# p
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 s) H9 S; Y
0 R) ^1 ~+ Q9 ^+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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9 _* Y" j3 u: `3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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- ]! k& a2 K" p! z/ H公仔箱論壇4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
0 t# y7 h( M' G% G! Z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-4 04:22 AM
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