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[中式食譜] 清湯燜牛腩


- v# i  i1 L: k0 R& ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! Y- \; ^4 t5 `1 e
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
0 C% l, y( b" q  \( w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) Z8 n8 ^7 f4 \$ \/ f
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做法:     ; v% r3 E& B4 d9 f: ^% }
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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; O( l/ N/ e& M7 Q# L2 z5.39.217.77:88982. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。5.39.217.77:8898) E6 K. I" Y; ]

1 O5 C; o9 Y0 w4 u& ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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