[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U3 V# y5 M" N/ m3 P0 c
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:     0 f" P9 n0 ]( w- }: c4 Q1 n" ?" V
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。5.39.217.77:88989 z; g8 n- I0 s$ }* k& O7 X6 G

: l4 a/ M5 i6 W, U; Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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/ T% y( {: G5 d# P( [$ V3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。  J8 x: M; r, b* v, g- w; Z+ p

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