[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     
( W( ^" V. m" v5 R" T& q清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ \" P, d1 v4 d4 e
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做法:     
1 M; B, d  L- k9 }1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
% Y8 m' J% K3 o, R+ Y& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t5 n8 F3 z; ]" Y, a2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# X& K; `) Z
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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