材料: 公仔箱論壇: A# J# u# z0 C8 j/ @5 ?4 ]
蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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調味醃料(蝦仁):
$ S( j, T. I b/ V& O. S; r) Q生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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; g+ Z/ _6 O# |5 W3 t3 w0 b6 d5.39.217.77:8898醃料(雞髀肉): tvb now,tvbnow,bttvb2 d& U$ s2 \! [, t; m
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:8898- E5 \9 A/ d/ ~& G4 D% t
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/ l2 f' R! f, C7 Y( S公仔箱論壇汁料:
. M2 Q* [. c. E4 i5 t+ u+ }& t1 r公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 b6 k3 o4 h2 t. V& J
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; `) A* d' ?- l# G& j9 ]. w8 B/ K做法: 公仔箱論壇' O, K3 ~; E. L: o; `5 A6 Q
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。
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2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。
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% v% e) F5 _8 A6 b. j0 w! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。: u3 H1 F/ x* m+ k$ a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 ?6 f, q b
4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。
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