[中式食譜] 蝦仁雞柳炒蒜心

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 S, Q* j7 ]- G8 p! _7 p
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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) L7 Q0 b3 _. D( T8 |& U# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `+ M/ \) q0 h; _調味醃料（蝦仁）： - g" ]* T% B7 z+ m
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 0 O0 W6 t2 T2 u/ w

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. F3 c2 Y, O& G& |醃料（雞髀肉）： 0 A/ n( u" G* R; F8 [1 ?
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:8898) y2 }" j. A( w- O4 m( P9 o

1 [& `+ R1 p# W9 C* @$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- z/ O" l  k+ e" N6 P
汁料： 1 B% j9 n' l) @) j
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:88981 V# f/ p% l$ i* o6 v, n
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  s" ?; Q9 h8 z4 V5 U% k! D5.39.217.77:8898做法:     
+ n) B" q0 S3 x. B5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 }0 ^0 h- R# g6 l9 y9 Z) F' Y. L

- t7 N+ ~2 k8 ~" l2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- C$ h- r, M& w

! x, n- d6 R8 i! gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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: K  C1 U. t1 \3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 T$ |. \! L: ?- [2 U4 o4 w! c7 `

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