材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s G" j; g* `) K
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片公仔箱論壇& C& n E1 x7 ^5 w9 m7 q9 o( G- p
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調味醃料（蝦仁）：
$ d, o/ `. c7 K$ a, d: D- I& w生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 u, i. h$ U9 ]! ^* V公仔箱論壇醃料（雞髀肉）： tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 n& h4 u1 j0 @
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" x* a6 t6 r' f! C" ?8 s- a2 v9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
5 {3 H: V9 a7 d" I, a8 z5 J5.39.217.77:8898上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:8898: |7 g5 n. h% V
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. Z9 E8 q& H. O% q% I0 u公仔箱論壇做法:
* }6 P! x, E6 f6 ~公仔箱論壇1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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7 D8 ~2 S# e p7 n5 g! Ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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4 n0 U/ r$ I. O4 c1 Q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。tvb now,tvbnow,bttvb# X/ h4 i4 \, r) p# ^8 }
) }4 C0 k( E& a* f; d4 y5 T4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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