[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
7 ]7 a! g" |1 ^" f. b1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( i6 C2 M5 u7 `9 `! B
2.蔥1支、薑1片切碎備用。
0 i/ [" q. G7 p; N- V8 Q4 p6 Z) S公仔箱論壇3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u) S6 ~( P- r; o% n
調味料：
2 ^1 u; b) t/ ]7 ~  ztvb now,tvbnow,bttvb梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
. H. ]: K+ E4 C7 b; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
; ~1 a" ?+ p; u5 ?公仔箱論壇蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
6 F+ d2 M, d! h2 F將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。