[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
" S& U$ r; H- q0 {5.39.217.77:88981.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
& }; G; V4 J+ T" v; B% c7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蔥1支、薑1片切碎備用。
; Z1 a! `5 B" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
: @$ C, W0 r: a% b2 ?4 X! n& ]4 |調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( t9 |+ Q. i* [; ^) u$ ^
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙% e" j  n* `; z. Y( E
作法：
: t3 D2 f8 {) X3 {: |蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
" G+ t  F* p. y' S9 J# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。