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材料: . H+ ]2 l5 Q* i) i4 T4 u0 Q
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯tvb now,tvbnow,bttvb% h( [, ^1 r+ m; k; I$ H# X2 ^
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調味:
. z6 N7 _. N8 X" [4 q* a: L. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙( I: b* V. f: [/ j
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0 f( Y! _) ^" I( K( ^4 @' g' U5 c+ \1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, l( x7 [' T7 K1 a( C8 M$ C5.39.217.77:88981. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
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! ]5 e; ?4 K6 x: A& Q. K公仔箱論壇2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?# q; X9 M! u9 x
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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