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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 v: M% L1 q$ h) b
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; y6 L C( H* T' D
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb, ^* s" L8 x9 _6 ]. b: D
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙5.39.217.77:8898; S' U, T: R# R8 F, [3 H
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做法:
! a0 h$ V2 b0 f+ x. y0 y% K6 U1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
- N5 z/ c& w! s, [# x( Y7 z- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 v: ]+ T- P- |* h# J& E3 m3 J: Q9 w
2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。5.39.217.77:8898' {1 u; Q+ t" |2 X X6 x
& M7 I/ P) x5 R" H7 \公仔箱論壇3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# ~* g0 C: T
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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