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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


: \5 V, \7 p' O/ G! P* T材料:     
$ u) j5 R1 z2 w" c2 K0 ]% C+ v7 \雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% D3 \& k2 t3 |. ^% D
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調味醃料:
: x9 M! w) d( i# l6 z. ]" U公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 公仔箱論壇& b7 G' o% x) p
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芡汁料(一):
9 g: H+ a3 j. b9 q; k5.39.217.77:8898紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) 9 L* L7 J. _7 D6 _) L4 _5 }
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5.39.217.77:88987 M! Y! u8 e7 F: Z% N* Z
芡汁料(二):
1 c' u  B3 `5 y# U( H3 r/ Z! I+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 X7 A7 u; U

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! x$ J3 F) s6 t% q做法:     
* T0 s9 \9 @. w3 a1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
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( Q/ E% P0 N/ K4 O2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。公仔箱論壇# [4 O# `7 F# n3 ^

3 c- G8 E" E. J. v, s8 X6 e4 T公仔箱論壇4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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