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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     
+ B5 z8 E' b/ y, g* _# t; Z3 t雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙! ?* V& }7 e4 Q. F9 `+ e9 J/ W

! w$ l  W- w# Z0 E1 t7 Q$ |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: - Q+ f" x- v' Y; D; B
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 公仔箱論壇( e: A! a  ~6 L, R
tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 m/ D0 l1 A# J* n& `
公仔箱論壇% ^7 f( Y  v6 H
芡汁料(一): 公仔箱論壇8 B  o4 x9 n' ?6 ^4 F" t
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
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! ?* a. k3 B8 G5.39.217.77:8898芡汁料(二): 2 J) A5 V  G- `5 l: z$ M5 X
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
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0 |! \" @! |9 C/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:8898" M& ^  D& S# d
1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。0 v/ B( u! y4 N& O0 b

) @  |: g- \6 q0 b* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。公仔箱論壇' B9 @, \$ _' j; J0 ^- ?

0 X6 Z6 \3 N3 t4 R! `2 M2 G+ S5 otvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。公仔箱論壇+ i+ t  W7 H! c$ R, |$ s
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb9 N: a  @$ T# D9 N; q$ N8 N

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